联合国选举布兰特为国际法院法官

新华网刘君摄清晨，国选官清澈的融江河面，薄雾还未散去，黄智英就在位于融江河边的工厂里开始了一天的忙碌。

制湿糖、举布际法拌料、入模成型……每道工序看似简单，却又非常讲究，每天新鲜出炉的云片糕，带着米香和甜香，口感细腻。

年过半百的黄智英是自治区级非物质文化遗产柳城云片糕制作技艺代表性传承人，为国30多年来她一直从事云片糕制作，为国“云片糕制作看着简单，但是要使它片薄如纸、色白如霜、口感香甜还是要一定技巧的。

”黄智英将湿白砂糖、院法橘皮糖和猪油搅拌后混入糯米粉，院法使馅料均匀混合，接着再用滚筒来回碾压，最后入模成型、切片，香甜可口的云片糕便制作完成了。

每次制作要经过处理糯米、联合兰特制作湿糖、提炼猪油、拌料、入模成型、切片、包装七个步骤，每道工序都非常讲究，才能保持传统的美味。

国选官自治区级非物质文化遗产柳城云片糕制作技艺代表性传承人黄智英正在忙着制作云片糕。

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