库迪咖啡卖保健酒，醉翁之意在“茅台光环”？

近年来，卖保茅台面对品质消费新时代，西凤酒坚定品类自信，不断加强工艺传承与创新，在口感优化、品质保障、健康因子研究等方面开展了大量工作。

据张正介绍，健酒西凤酒联合中国酒业协会及多所著名院校，健酒组建成立了中国酿酒原料及品质安全研究院，打造了近百万亩优质、绿色原粮基地；全方位提升优化质量管理体系，实现了生产过程的监管全覆盖、全溯源；规模化应用人工智能等新技术，不断提升白酒酿造的科学性和稳定性。

“西凤酒所有的努力，光环都是希望让更多消费者可以看得到、品味到、触摸到西凤酒的卓越品质，真正满足大家对美酒的追求。

库迪咖啡”张正说。

酒业新质生产力之“新”，卖保茅台其次在于创文化之新。

中国白酒文化厚重而灿烂，健酒在文化强国、文化兴业的时代背景下，文化正在成为白酒产业竞争的新赛道、品牌打造的新内涵。

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